Lázadás a tányérodon

A „főszereplő” Csilla és Gabi kíváncsiak: ez a tulajdonság mindannyiunknak javára válna. Fogtak egy paradicsomot a piacon és elgondolkodtak... hogy került oda, ki ültette el, ki gondozta, ki szedte le, és ki vitte a piacra? A szokásos sémákon túllépve az utazók eljutnak Romániába és Kelet-Magyarországra, hogy lássuk, hogyan fest a mezőgazdaság közelről, a kisközösségekben, és hogyan keresik ezek a közösségek a helyüket az új Európában.
„Tudatos gazdálkodást nem lehet folytatni tudatos vásárlók nélkül! Mi azt szeretnénk, hogy.. valamiféle hűségszerű kapcsolat alakuljon ki a termelő és a vásárló között, ami több, mint hogy jó minoségű terméket kapunk. Az is fontos. Az az alapja, de ezen túl lehet lépni.... a fogyasztóknak lehetővé tesszük, hogy jó minőségű áruhoz elérhető áron jussanak hozzá, így ők is, és a gazdák is jól járnak. Ezért is hoztuk létre ezt a szövetkezetet, hogy minél közvetlenebbül értékesíthessünk.”
(Appetite for Change, Védegylet, Kiss Csilla, Mihalik Gabriella, Takács Mária, Magyar – Román beszélő, magyar felirattal, 2007, 72 perc)